DSGVO-orientiertServerstandort Deutschland vorgesehenSicher. Digital. Prüffähig.
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Für Fettabscheider & Abscheideranlagen

Das digitale Betriebstagebuch für Fettabscheideranlagen

Eigenkontrollen, Entsorgungen, Wartungen und Generalinspektionen an einem Ort dokumentieren. Mehr Übersicht, weniger Papier und bei Prüfungen schneller auskunftsfähig.

Für Bestandskunden und neue Anlagenkäufer: 12 Monate kostenfreier Zugang zur digitalen Anlagenakte.
✓ Eigenkontrolle✓ Entsorgungsnachweis✓ Wartung✓ PDF-Archiv
ÜbersichtRestaurant Muster
Eigenkontrollefällig in 6 Tagen

Schlamm- und Fettschicht dokumentieren

Wartungfällig in 23 Tagen

Wartungsprotokoll vorbereiten

Entsorgungüberfällig seit 5 Tagen

Beleg hochladen

AnlageFettabscheider NG 4In Ordnung
Letzte Dokumente

Entsorgungsnachweis_2026-06.pdf

Wartungsprotokoll_2026-05.pdf

Nachvollziehbar dokumentierenBetreiberpflichten besser im Blick behalten
Datenschutz mitgedachtDaten strukturiert und kontrolliert verwalten
Mehrsprachig vorbereitetDeutsch, Englisch, Türkisch, Vietnamesisch
Schnell prüfbereitNachweise sofort abrufen und exportieren

Funktionen

Alles, was Betreiber regelmäßig nachweisen müssen.

01

Eigenkontrollen

Regelmäßige Kontrollen dokumentieren, Auffälligkeiten erfassen und Historie nachvollziehen.

02

Entsorgungsnachweise

Belege und Mengen strukturiert archivieren, Fristen überwachen und Dokumente schnell finden.

03

Wartung & Inspektion

Wartungsprotokolle, Generalinspektionen und Mängel übersichtlich verwalten.

04

Dokumentenarchiv

PDFs, Fotos, Prüfberichte und Betreiberunterlagen sicher an der jeweiligen Anlage speichern.

05

Erinnerungen

Fälligkeiten für Eigenkontrolle, Entsorgung, Wartung und Generalinspektion rechtzeitig sehen.

06

PDF-Export

Nachweise für Behörden, Wartungsfirmen oder interne Ablage als Bericht exportieren.

Für wen?

Nicht nur für Restaurants.

Die Plattform ist für Betreiber von Fettabscheidern und weiteren Abscheideranlagen gedacht. Perspektivisch lassen sich auch Leichtflüssigkeitsabscheider, Servicepartner und mehrere Standorte einbinden.

Gastronomie & HotelsEinfacher Nachweis für den laufenden Betrieb.
Großküchen & KantinenMehrere Anlagen und Standorte sauber verwalten.
WartungsfirmenKundenanlagen, Termine und Protokolle zentral organisieren.
GeneralinspekteurePrüfberichte, Mängel und Nachweise strukturiert vorbereiten.

Pilotversion

12 Monate kostenfrei für Bestandskunden.

Wer bereits eine Anlage über ABG Umwelttechnik Consulting oder fettabscheider.shop bezogen hat, kann für den Start einen kostenfreien Zugang erhalten. Neue Anlagenkäufer bekommen die digitale Anlagenakte direkt mit eingerichtet.

Startangebot

12 Monate kostenlos

Für Bestandskunden, neue Anlagenkäufer und ausgewählte Pilotbetriebe. Danach ist ein einfaches Jahresmodell geplant.

Pilot anfragen

FAQ

Häufige Fragen

Was ist ein digitales Betriebstagebuch?

Eine digitale Anlagenakte, in der Eigenkontrollen, Entsorgungen, Wartungen, Prüfberichte und Dokumente zentral gespeichert werden.

Wer muss ein Betriebstagebuch führen?

Betreiber von Abscheideranlagen müssen die Betriebs-, Wartungs- und Entsorgungsdokumentation nachvollziehbar führen und bei Bedarf vorlegen können.

Welche Nachweise sind für Fettabscheider wichtig?

Typisch sind Eigenkontrollen, Entsorgungsnachweise, Wartungsprotokolle, Generalinspektionsberichte, Mängeldokumentationen und Herstellerunterlagen.

Hilft die Plattform bei Anforderungen nach DIN 4040-100?

Die Plattform unterstützt Betreiber dabei, relevante Kontroll-, Wartungs- und Entsorgungsdaten strukturiert zu dokumentieren. Eine technische oder rechtliche Einzelfallprüfung ersetzt sie nicht.

Kann ich mehrere Standorte verwalten?

Ja. Die Plattform ist für einzelne Betriebe sowie für mehrere Standorte und Anlagen vorbereitet.

Ist die Plattform mehrsprachig?

Die Landingpage ist bereits mehrsprachig vorbereitet. Die Anwendung kann schrittweise um weitere Sprachen erweitert werden.

Kontakt

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Schreiben Sie uns kurz, wie viele Anlagen Sie betreiben oder betreuen. Wir melden uns zur Einrichtung des Zugangs.

kontakt@betriebstagebuch.online

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